कैप्सूल

विटामिन सी की गोलियाँ
विटामिन सी की गोलियाँ आहार अनुपूरक का एक रूप है जिसमें विटामिन सी की एक केंद्रित खुराक होती है, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है। विटामिन सी एक आवश्यक पोषक तत्व है जो विभिन्न शारीरिक कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों और प्रतिरक्षा प्रणाली, कोलेजन गठन और पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों से लौह के अवशोषण का समर्थन करने में इसकी भूमिका के लिए जाना जाता है।

• फ़ायदे
• विटामिन सी की खुराक बीमारी की लंबाई और गंभीरता को कम करने में मदद कर सकती है

एक समीक्षा के अनुसार, यह संभावना नहीं है कि विटामिन सी आपको सर्दी से बचा सकता है, लेकिन इसकी खुराक लेने से आपकी बीमारी की अवधि और गंभीरता को कम करने में मदद मिल सकती है। शोधकर्ताओं ने जिन अध्ययनों को देखा, उनमें से सभी में प्रति दिन 200 मिलीग्राम से अधिक विटामिन सी के पूरक शामिल थे, कुछ में पाया गया कि विटामिन सी सर्दी की अवधि को कम कर देता है। भले ही परिणाम कुछ अलग थे, कुछ में कोई लाभ नहीं दिखा, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि विटामिन सी के साथ पूरक अभी भी सार्थक हो सकता है क्योंकि यह सुरक्षित और सस्ता है। विटामिन सी की खुराक आपको अधिक गंभीर बीमारियों से भी उबरने में मदद कर सकती है। एक मेटा-विश्लेषण के अनुसार, विटामिन सी की खुराक ने गहन देखभाल इकाई में रहने की अवधि को लगभग 8 प्रतिशत कम कर दिया और रोगियों के लिए यांत्रिक वेंटिलेशन की अवधि को 18.2 प्रतिशत तक कम कर दिया। अध्ययन के लिए, विटामिन सी की 1,{6}} से 3,{8}} मिलीग्राम की खुराक का उपयोग किया गया।

• विटामिन सी की पूर्ति से स्कर्वी का इलाज होता है

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं हो सकती है कि स्कर्वी - एक बीमारी जो विटामिन सी की कमी से उत्पन्न होती है - का इलाज आमतौर पर विटामिन सी अनुपूरण के साथ किया जाता है। शोध के अनुसार, उपचार के पहले दो या तीन दिनों के लिए 1,000 से 2,{3}} मिलीग्राम विटामिन सी लेने की सलाह दी जाती है, अगले सप्ताह के लिए प्रतिदिन 500 मिलीग्राम, फिर 100 मिलीग्राम लेने की सलाह दी जाती है। उसके बाद तीन महीने तक एक दिन। स्कर्वी का इलाज कराने वाले अधिकांश लोगों में 48 घंटों के भीतर लक्षणों में सुधार होता है और वे 14 दिनों के भीतर पूरी तरह से ठीक हो जाते हैं।

• विटामिन सी की खुराक हृदय के विभिन्न पहलुओं की रक्षा करती है

विटामिन सी कुछ तरीकों से हृदय की मदद करता है। एक के लिए, यह रक्तचाप प्रबंधन में मदद कर सकता है। एक मेटा-विश्लेषण के अनुसार, विटामिन सी की खुराक (औसत खुराक 500 मिलीग्राम थी) ने उच्च रक्तचाप वाले लोगों को उनके सिस्टोलिक रक्तचाप को 4.85 मिलीमीटर पारा (मिमी एचजी) और उनके डायस्टोलिक रक्तचाप को 1.67 मिमी एचजी तक कम करने में मदद की। अन्य शोध में पाया गया है कि उच्च विटामिन सी का सेवन स्ट्रोक के कम जोखिम से जुड़ा था, सबसे महत्वपूर्ण रूप से उन लोगों में जो एक दिन में 200 से 550 मिलीग्राम विटामिन सी लेते थे। हालाँकि, वर्तमान साहित्य हृदय संबंधी जोखिम या मृत्यु दर को कम करने के लिए विटामिन सी अनुपूरण के व्यापक उपयोग के लिए बहुत कम समर्थन प्रदान करता है। इसके अतिरिक्त, यह दिखाने के लिए पर्याप्त शोध नहीं है कि विटामिन सी की खुराक हृदय रोग को रोक सकती है या विटामिन की कमी से आपको इससे मरने का खतरा बढ़ सकता है।

• विटामिन सी गाउट के खतरे को कम कर सकता है

रोग और नियंत्रण रोकथाम केंद्र के अनुसार, गाउट, सूजन संबंधी गठिया का एक दर्दनाक रूप है, जो शरीर में बहुत अधिक यूरिक एसिड होने के कारण होता है। सीमित शराब सेवन के साथ स्वस्थ आहार खाने से गाउट का खतरा कम हो सकता है - और विटामिन सी की खुराक भी मदद कर सकती है। एक मेटा-विश्लेषण के अनुसार, विटामिन सी की खुराक (औसत खुराक 5 0 0 मिलीग्राम थी) ने सीरम यूरिक एसिड को 0.35 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर (मिलीग्राम/डीएल) कम कर दिया। एक समीक्षा के अनुसार, महिलाओं में सामान्य यूरिक एसिड का स्तर 1.5 से 6 मिलीग्राम/डीएल और पुरुषों में 2.5 से 7 मिलीग्राम/डीएल है।

कोलेजन गमियां
कोलेजन एक ट्रेंडिंग सप्लीमेंट है - लोग अपनी त्वचा की लोच और जलयोजन में सुधार के लिए कोलेजन पेप्टाइड्स (जो कोलेजन के छोटे टुकड़े होते हैं) लेते हैं। एक हालिया उद्योग रिपोर्ट के अनुसार, 2030 तक कोलेजन उद्योग के 10 प्रतिशत से अधिक बढ़ने की उम्मीद है।

• फ़ायदे
• यह आपकी त्वचा की लोच और जलयोजन में मदद कर सकता है

अधिकांश लोग कोलेजन को इसके बुढ़ापा रोधी गुणों के लिए आज़माते हैं, और कुछ सबूत हैं कि यह मदद कर सकता है। शोध की एक समीक्षा में पाया गया कि यह सुझाव देने के लिए पर्याप्त सबूत थे कि प्लेसबो (और जब कम से कम 90 दिनों तक लिया जाता है) की तुलना में हाइड्रोलाइज्ड कोलेजन की खुराक त्वचा के जलयोजन, लोच और झुर्रियों में सुधार करके त्वचा की उम्र बढ़ने को कम करती है। फिर भी, यह निर्णय लेने की आवश्यकता है कि कौन से नैदानिक ​​परिणाम प्रासंगिक हैं।
यह नाखूनों को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है
कोलेजन की खुराक को अक्सर मजबूत नाखूनों (और बालों) के लिए उनके संभावित लाभों के लिए प्रचारित किया जाता है। एक छोटे से अध्ययन में नियंत्रण समूह का उपयोग नहीं किया गया, जिसमें कम से कम भंगुर नाखूनों के कुछ लक्षण वाले 25 स्वस्थ महिला प्रतिभागियों के नाखून विकास को देखा गया, जो 24 सप्ताह तक प्रतिदिन 2.5 ग्राम कोलेजन पेप्टाइड ले रहे थे। परिणामों में प्रतिभागियों के कोलेजन पेप्टाइड्स का उपयोग शुरू करने से पहले की तुलना में नाखून की वृद्धि में 12 प्रतिशत की वृद्धि और 42 प्रतिशत कम टूटे हुए नाखून पाए गए। अध्ययन के छोटे आकार के कारण, इन निष्कर्षों का समर्थन करने के लिए और अधिक शोध किए जाने की आवश्यकता है।
यह जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने और गतिशीलता में सुधार करने में मदद कर सकता है
जोड़ों के दर्द से पीड़ित लोगों के लिए कोलेजन आशाजनक हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह संभावित रूप से घुटने के जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है और घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस से पीड़ित लोगों के लिए गतिशीलता में भी मदद कर सकता है। पिछले एक अध्ययन में विशेष रूप से चिकन कोलेजन पर ध्यान दिया गया था, और पाया गया कि जब रूमेटोइड गठिया वाले लोगों ने 24 सप्ताह तक कोलेजन के कैप्सूल लिए, तो उन्होंने कोमल जोड़ों और सुबह की कठोरता जैसे लक्षणों में कमी देखी।
यह हड्डियों के नुकसान को रोकने में मदद कर सकता है
पिछले एक अध्ययन में पाया गया कि जब रजोनिवृत्ति के बाद ऑस्टियोपीनिया से पीड़ित महिलाओं ने 12 महीनों के लिए कैल्शियम-कोलेजन पूरक का उपयोग किया, तो उन्होंने नियंत्रण समूह की तुलना में उतना अधिक अस्थि खनिज घनत्व नहीं खोया। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि कोलेजन पेप्टाइड पूरक ने रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में अस्थि खनिज घनत्व में वृद्धि की, जो अस्थि खनिज घनत्व हानि का अनुभव कर रहे थे।

ग्लूटाथियोन गमियां
ग्लूटाथियोन गमियां एक प्रकार का आहार अनुपूरक है जिसमें प्रमुख सक्रिय घटक के रूप में ग्लूटाथियोन होता है। ग्लूटाथियोन शरीर में प्राकृतिक रूप से उत्पादित एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसे अक्सर शरीर का "मास्टर एंटीऑक्सीडेंट" कहा जाता है।

• ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है

ऑक्सीडेटिव तनाव तब होता है जब मुक्त कणों के उत्पादन और शरीर की उनसे लड़ने की क्षमता के बीच असंतुलन होता है। ऑक्सीडेटिव तनाव का बहुत अधिक स्तर कई बीमारियों का अग्रदूत हो सकता है। इनमें मधुमेह, कैंसर और रुमेटीइड गठिया शामिल हैं। ग्लूटाथियोन ऑक्सीडेटिव तनाव के प्रभाव को रोकने में मदद करता है, जो बदले में बीमारी को कम कर सकता है।

• सोरायसिस में सुधार हो सकता है

एक छोटे से अध्ययन से संकेत मिलता है कि मट्ठा प्रोटीन, जब मौखिक रूप से दिया जाता है, तो अतिरिक्त उपचार के साथ या उसके बिना सोरायसिस में सुधार होता है। मट्ठा प्रोटीन को पहले ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए प्रदर्शित किया गया था। अध्ययन प्रतिभागियों को तीन महीने तक प्रतिदिन मौखिक पूरक के रूप में 20 ग्राम दिया गया। शोधकर्ताओं ने कहा कि अभी और अध्ययन की जरूरत है.

• अल्कोहलिक और नॉनअल्कोहलिक फैटी लीवर रोग में कोशिका क्षति को कम करता है

ग्लूटाथियोन सहित एंटीऑक्सीडेंट की कमी से लीवर में कोशिका मृत्यु बढ़ सकती है। इससे उन दोनों में फैटी लीवर रोग हो सकता है जो शराब का दुरुपयोग करते हैं और जो नहीं करते हैं। ग्लूटाथियोन को शराबी और गैर-अल्कोहलिक क्रोनिक फैटी लीवर रोग वाले व्यक्तियों के रक्त में प्रोटीन, एंजाइम और बिलीरुबिन के स्तर में सुधार करने के लिए दिखाया गया है। एक अध्ययन में बताया गया है कि ग्लूटाथियोन सबसे प्रभावी था जब फैटी लीवर रोग वाले लोगों को उच्च खुराक में अंतःशिरा दिया गया था। अध्ययन में भाग लेने वालों में मैलोनडायलडिहाइड में भी कमी देखी गई, जो यकृत में कोशिका क्षति का एक मार्कर है।

• वृद्ध व्यक्तियों में इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करता है

जैसे-जैसे लोगों की उम्र बढ़ती है, वे कम ग्लूटाथियोन का उत्पादन करते हैं। बायलर स्कूल ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं ने वृद्ध व्यक्तियों में वजन प्रबंधन और इंसुलिन प्रतिरोध में ग्लूटाथियोन की भूमिका का पता लगाने के लिए पशु और मानव अध्ययन के संयोजन का उपयोग किया। अध्ययन के निष्कर्षों से संकेत मिलता है कि कम ग्लूटाथियोन का स्तर कम वसा जलने और शरीर में वसा भंडारण की उच्च दर से जुड़ा था। वृद्ध लोगों ने ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाने के लिए अपने आहार में सिस्टीन और ग्लाइसिन को शामिल किया, जो दो सप्ताह के भीतर बढ़ गया, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध और वसा जलने में सुधार हुआ।

उच्च प्रोटीन गमियां
प्रोटीन गमियां आम तौर पर चबाने योग्य और स्वादिष्ट बनावट बनाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन पाउडर, जिलेटिन और साइट्रिक एसिड जैसी सामग्री से बनाई जाती हैं। इन्हें फलों के रस जैसे प्राकृतिक मिठास या कॉर्न सिरप जैसे प्रसंस्कृत अतिरिक्त मिठास का उपयोग करके भी मीठा किया जा सकता है।

• फ़ायदे
• प्रोटीन गमियां सुविधाजनक हैं

प्रोटीन गमियां एक बेहतरीन ग्रैब-एंड-गो प्रोटीन ट्रीट है जिसे आसानी से संग्रहीत किया जा सकता है और लगभग कहीं भी खाया जा सकता है। और जिसने भी कभी आहार का पालन किया है वह आपको बताएगा कि जब अपने लक्ष्यों पर टिके रहने की बात आती है तो सुविधा और सहजता महत्वपूर्ण है। हाथ में प्रोटीन गमियां रखने से आपके दैनिक प्रोटीन मैक्रोज़ को खाना आसान हो सकता है।

• प्रोटीन गमियां एक अच्छा मीठा विकल्प हैं

सुविधाजनक होने के साथ-साथ, प्रोटीन गमियां स्वादिष्ट भी होती हैं। प्रोटीन बार और पाउडर का स्वाद कभी-कभी चाक जैसा या कृत्रिम मिठास जैसा हो सकता है, जबकि प्रोटीन गमियां चबाने वाली, मीठी और आनंद लेने में आसान होती हैं। जो कोई भी अपने दोपहर के मीठे खाने की जगह कुछ स्वास्थ्यप्रद चीज़ लेना चाहता है, उसके लिए यह एक उत्कृष्ट समाधान हो सकता है।

• प्रोटीन गमीज़ में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है

पोषण मूल्य के संदर्भ में, प्रत्येक गमी द्वारा प्रदान की जा सकने वाली प्रोटीन की मात्रा प्रभावशाली है - एक छोटी खुराक में 10 से 30 ग्राम तक प्रोटीन होता है। प्रोटीन मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक है, और यह आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराने में भी मदद करता है। यदि आप वजन कम करने या मांसपेशियां बनाने की कोशिश कर रहे हैं तो यह विशेष रूप से सहायक हो सकता है। यद्यपि यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी पूरकों का उद्देश्य पूरक आहार में मदद करना और आपके सेवन का समर्थन करना है, न कि आपकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करना। यदि आप अपने संपूर्ण प्रोटीन की आपूर्ति के लिए प्रोटीन पाउडर और गमियों की तलाश कर रहे हैं, तो आप कई प्रमुख आवश्यक पोषक तत्वों को खो रहे हैं जो मांस, डेयरी, मछली और पौधे आधारित प्रोटीन जैसे पौष्टिक संपूर्ण खाद्य स्रोतों के साथ आते हैं।

• प्रोटीन गमीज़ में कैलोरी कम होती है

कई प्रोटीन गमियां कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में भी कम होती हैं, जो कम कार्ब या कम कैलोरी आहार का पालन करने वालों या वजन कम करने की चाहत रखने वाले लोगों के लिए एक बेहतरीन मीठे स्वाद वाला स्नैक विकल्प बन जाती हैं। पारंपरिक प्रोटीन बार या शेक की तुलना में प्रोटीन गमीज़ में आम तौर पर प्रति गमी लगभग 15-20 कैलोरी होती है, जो प्रति सर्विंग लगभग 200 से 300 कैलोरी होती है। हालाँकि, प्रोटीन गमीज़ को ज़्यादा खाना आसान हो सकता है। हालांकि ये कम कैलोरी वाले उच्च प्रोटीन वाले स्नैक हैं, फिर भी इनमें कैलोरी होती है और इन्हें संतुलित आहार के हिस्से के रूप में कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।